厦门宸香餐饮公司平潭分公司招聘公告 

公司简介：厦门宸香餐饮服务有限公司是一家专业从事企业餐饮配送服务的公司，以提供【卫生安全、营养健康、品质优良】的工作餐为宗旨，为企业提供良好的供餐服务。 

厦门宸香餐饮公司平潭分公司诚聘：厨工/保洁6人

岗位职责：

1、符合公司卫生要求，配合烹饪组需求，协助作业；

2、根据炒锅组要求，对预加工食物做准备工作（拍粉、拌调料等）；

3、每日对出品菜肴进行装盒点数，出具对应准确的数据；

4、及时运送食材、容器、调味品等物资，确保加工顺畅；

5、协助烹饪车间各组作业，负责运送容器、食材、装配等任务，保证公司生产经营顺利进行；

6、负责器皿餐具的清洗，整理等保洁工作。

任职要求：

1、熟悉本组工作流程 ；2、较强的沟通能力；

3、工作认真，细致；4、吃苦耐劳，责任心强。

薪资福利：

1、综合薪资：4000-5000元（底薪+加班费模式）；

2、办理五险一金（养老、医疗、失业、工伤、生育和住房公积金）；

3、生日津贴，喜丧慰问金，年终奖金；

4、包吃包住；

5、年度调薪或晋升机会，提供教育训练机会；

6、享受带薪婚假、产假、丧假、年休假等。

特别说明：1、适应穿工作服与雨鞋；

2、适应厨房高温环境（每年6-9月高温补贴260元/月）。

工作地点：平潭县北厝镇如意东路一号宸鸿科技园D栋一楼东区1号

联系方式：雷女士 18030203064

厦门宸香餐饮公司平潭分公司诚聘：厨师2人

岗位职责：

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

4、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程。

5、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。

任职要求：

1、年龄25~45岁；

2、身体健康，工作积极，责任心强；

3、有大锅菜或食堂经验者优先。

薪资福利：

1、综合薪资：6000-7000元（底薪+加班费模式）；

2、办理五险一金（养老、医疗、失业、工伤、生育和住房公积金）；

3、生日津贴，喜丧慰问金，年终奖金；

4、包吃包住；

5、年度调薪或晋升机会，提供教育训练机会；

6、享受带薪婚假、产假、丧假、年休假等。

特别说明：1、适应穿工作服与雨鞋；

2、适应厨房高温环境（每年6-9月高温补贴260元/月）。

工作地点：平潭县北厝镇如意东路一号宸鸿科技园D栋一楼东区1号

联系方式：雷女士 18030203064

厦门宸香餐饮公司平潭分公司诚聘：厨师长1人

岗位职责：

1、负责制造部的日常运作管理；

2、负责生产线生产安排调配人员，合理控制加班；

3、严格把控菜品质量；

4、及时准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格，合理制订菜单，控制成本；

5、配合、协助行政总厨研究、开发新菜品；

6、组织制订并实施制造部的操作规程等相关管理制度。

任职要求：

1、五年以上厨房管理经验；

2、熟悉餐饮企业工作流程及相关食品卫生安全法规；

3、掌握多种烹饪技巧，并能自主研发菜品；

4、具备相当的膳食搭配知识；

5、掌握先进的厨房设备操作，并能培训下属人员；

6、沟通、决策、执行能力强。

薪资福利：

1、综合薪资：7000-9000元（底薪+加班费模式）；

2、办理五险一金（养老、医疗、失业、工伤、生育和住房公积金）；

3、生日津贴，喜丧慰问金，年终奖金；

4、包吃包住；

5、年度调薪或晋升机会，提供教育训练机会；

6、享受带薪婚假、产假、丧假、年休假等。

特别说明：1、适应穿工作服与雨鞋；

       2、适应厨房高温环境（每年6-9月高温补贴260元/月）。

工作地点：平潭县北厝镇如意东路一号宸鸿科技园D栋一楼东区1号

联系方式：雷女士 18030203064