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更新:2018-09-20
  • ¥3K-4K元/月
  • 五险工作餐包吃
  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
  • 潭城镇(平潭潭城镇台胞接待站三层)
  • 招聘2人
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  • 2018-09-24

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
(1) 负责食堂食材的采购计划。
(2) 每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数 量和质量,并定期与食堂管理员核对。
(3) 负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
(4) 打饭时认真核对就餐人员 。
(5) 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。
(6) 负责餐具消毒,每天消毒一次。
(7) 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。
(8) 爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
(9) 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
(10) 不得随便离岗,有事请假,否则按有关规定扣发工资。
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